2009年4月28日 星期二

[轉載] 茶忌

1、新茶忌急飲人們都有喜歡購買飲用新茶的習慣。新茶上市的時候是茶場和茶商們忙碌、進賬的好時光。但是有人研究告誡人們,新茶不要飲用的過多過急。原因有二:

  第一:新茶的茶香還沒有到最好的時候。茶中的有一部分方向物質在經過一段時光的放置以后才品味得出來。
  
  第二:是新茶有較多的副作用,對人體的健康不利。
  
  2、忌飲濃茶解酒喝酒大醉以后緄緀綡綰緎維綼綪有人常用濃茶來解酒,這種方法是不對的。因為茶葉中含有一種叫做咖啡鹼的物質。咖非鹼與酒精結合起來會產生相加作用。這樣酷酴酲酺綼綪綱緁不但不能解酒,反而會加重醉酒人的痛苦。因此榑榎榍榡嘎嗿嘄嘉解酒忌飲濃茶。
  
  3、失眠者夜間忌飲茶。茶的興奮作用可能會使失眠者更加無“眠”。
  
  4、茶葉收藏忌異味茶葉中的高分子化合物,性質活潑嫮嫢孷孵銅銣銔銆當茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后,會很快吸咐它們的氣味,使茶葉產生異味。因此,要嚴防與有異味的物質接觸,貯茶容器也必須保持清潔無味。
  茶葉的這一作用也可以利用,例如用茶葉來去除冰箱中的異味,並且還可以反復曬干使用。這可以用泡飲過的舊茶葉來做。
  
  5、飲茶忌多茶葉中含有一種微量元素氟。氟這種元素雖然是人體必需的微量無素之一,但生理需要量為每天1-1.5毫克。然而,茶葉含氟量,比其它食品 的含量竟高10倍,甚至數百倍。攝氟量超過安全數字的規定的范圍,因而會引起蓄積中毒。氟中毒以后會出現牙齒變色(黃色、褐色或黑色)、氟骨症(四肢和脊 柱疼痛、關節變形、癱瘓)。因此,飲茶忌過量。凡是都有度,過度則反。兩千五百年前的孔子就說“過猶不及”,真理也。
  
  6、飯后忌立即喝茶食物在進入胃中后,要經過各種酶和胃酸的作用,才能轉化為人體可以吸收的營養物質,而胃酸中又含有濃度為0.5%的鹽酸。因此,飲 后如立即喝茶,由于茶中含鹼質,會與胃酸中和,水也會沖淡胃液,從而要延長食物油的消化時間,增加了胃的負擔。長此下去,會使胃受到損害,影響身體健康。 一般地說,在飯后一小時內不宜喝茶。
  
  7、茶葉忌嚼食當前,空氣和土壤受化肥和農藥的污染非常嚴重,茶葉在加工制作過程中碳化物的熱解作用,使茶葉也受到一定的污染而含多環芳香烴物質-- 苯並芘。這是一種難溶于水的致癌物。如果嚼食茶葉,致癌物質苯並芘就會在人體內留下並形成隱患。所以說飲茶之后,應將茶葉倒掉,不管茶葉多么好,也應記 住,茶葉忌嚼食。
  看來茶葉的嚼食副作用並不是來自茶葉本身。也有說法講嚼茶葉對口腔有有益作用。
  
  8、飲茶切勿吃茶葉飲茶有防癌的效能,但茶葉中含有一種致癌物質(Bap),可致白血病、胃癌、肺癌、皮膚癌等病。這種Bap來自空氣、土壤的污染, 更主要的是來自茶葉在燒制過程中對其碳化物的熱解作用。但由于Bap難溶于水,所以在日常的泡茶液中,Bap的含量極微,大多留在茶葉之中。如果在飲茶時 把茶葉也吃下去回數多了,就容易致癌。
  同時也應該記住,茶飲用得過多、過濃,茶葉浸泡過久,都可能使人攝入Bap物質,是不利的。
  
  9、服藥忌用茶水服要知道治療缺鐵性貧血的枸橼澱酸鐵,硫酸亞鐵、所含的亞鐵離子能夠與茶中的鞣酸發生沉澱,起著妨礙鐵的吸收的作用,並能引起腹痛、 便秘。含生物鹼的藥物,如阿托品、利血平、麻黃鹼、可待因、復方胃舒平以及中藥大薊、元胡、黃連、小薊等;都可以與茶水中的鞣酸發生沉澱,從而使藥效降 低。鎮靜藥(如魯米那、速可眠、三溴片、安定),抗組織胺藥(如撲爾敏、苯海拉明;鎮咳藥,如咳必清等),與茶中的咖啡鹼有抵抗作用,都可以降低藥物療 效。含有硫酸氫鈉的藥物,如健胃片、大黃蘇打片、小兒消食片等,遇茶中的鞣酸以后,可以發生分解作用,從而降低藥效。服藥忌用茶水送服。茶影響藥物的療 效,與飲茶的多少以及濃度直接有關。為了提高藥物療效,應忌飲茶。
  另一種說法:茶有解毒作用,它能夠化解藥品的有效作用。
  
  10、發燒時忌喝茶傷風感冒的病人喝熱而濃的茶,這在很多人中間是一種習慣,比如常見有人說“喝杯熱茶就好了”,其實這是不利于病人的康復。
  英國的藥理學家證明,茶葉所含的茶鹼是會提高人體溫度的,還能使降溫藥物的作用消失大大降低,因此,發燒時不要喝濃茶。

  11、貧血病人忌飲茶貧血是一種常見病,尤其是缺鐵性貧備者最多。人體缺鐵,會影響體內血紅蛋白的合成,使人出現面色蒼白、頭暈、乏力、氣促等症狀。 貧血病人飲茶,會使貧血狀況加重。這是因為食物中的鐵包括茶中的鐵成份,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用,高價鐵只有轉變為低價鐵 (2價鐵),才能被機體吸收。茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸極易與低價鐵結合。因而形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,使貧血病情加重。因此,貧血病人忌 飲茶。
  
  12、少女忌喝濃茶少女正處于青春的發育時期,月經剛剛開始來潮,其身體還沒有適應。經血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白和血色素成份。濃茶中含有很高 的苯鞣酸,這種物質與食物中的鐵質合成鞣酸鐵鹽類,從而妨礙腸粘膜對鐵質的吸收,因而使少女造成缺鐵性貧血。另外濃茶所含的咖啡鹼非常高,咖啡鹼具有使心 跳加快,尿頻的作用,從而加重了少女的心腎負擔,因此,少女忌飲濃茶。

茶!

最近在朋友Joey的建議下開始在學茶!
以前的我不太常喝,大多都是喝咖啡比較多!
也不是我不喜歡喝,只是要好喝的茶也都不便宜!
茶不像是咖啡可以拿了就走!
我個人是不太喜歡世面上的茶,總是覺得喝茶時要把心情靜下來!
好好的去感受茶的味道!
當你的心情是很急燥時,你是喝不出茶真正的味道的!
最近因為工作的關係我離開了職場一陣子了,並不是我真的不用工作!
而是我真的不喜歡在台商的工作方式!
看過太多人因為工作,身體壞了,走了的都有!
工作是為了什麼,不就是要讓自已或家人可以有好一點的生活品質!
我不是一個物慾很高的人,很多東西對我來說,夠用就好了!
所以我到現在還是沒有工作!
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在沒有收入的情形下,我開始自已摸鎖焙茶!
想要在這樣子的情形下,看可不可以有一個收入的來源!
對我來說焙茶很難,因為我對這東西完全不了解,所以我在短時間我K了好幾本的書!
希望可以對茶有所了解!!
但是...茶和咖啡不同!
畢竟咖啡也是國外的強勢力量下,所產生的高利潤商品!
大的盤商都是美國人居多,很多種了一輩子咖啡的人自已沒有喝過!
但就是因為刻意去把市場弄大,所以要讓更多人了解什麼是咖啡,所以書好找很多!
而茶...真的是了了無幾!
更不用說是焙茶的技巧了!
可以問的人更少,在台灣都是在茶廠的人才會了解!
現在我都是問問季節香咖啡廳的老闆去了解焙茶是什麼,真的很謝謝他!

2009年4月19日 星期日

Stone's粉絲團...退散!!!

04-17雨 星期五
這天是Stone的大好日子,也是他粉絲心碎的日子!
從今以後,請叫Stone為...鄧先生!
他再也不是單身了,要MSN還是電話的請先申請,而且要通過鄧太太的approve才行!


你看看Ting多開心啊!(心想:Stone你這下子插翅也難飛啦!哈哈哈哈)

9527為終身的編號,是要作牛作馬的!


Ting & Stone祝幸褔啦!


蔡小姐為見證人,我也是,只是我要兼拍照兼搞笑!@#$%^&* 兼很大!!

2009年4月11日 星期六

MBTI性格測試

這天去看了之前同事的BLOG也順便作了一個測試!

分析:您的性格類型是「ENTP」( 發明家 )

反應快、睿智,有激勵別人的能力,警覺性強、直言不諱。在解決新的、具有挑戰性的問題時機智而有策略。善於找出理論上的可能性,然後再用戰略的眼光分析。 善於理解別人。不喜歡例行公事,很少會用相同的方法做 相同的事情,傾向於一個接一個的發展新的愛好。 ENTP型的人喜歡興奮與挑戰。他們熱情開放、足智多謀、健談而聰明,擅長於許多事情,不斷追求增加能力和個人權力。ENTP型的人天生富有想像力,他們 深深地喜歡新思想,留心一切可能性。他們有很強的首創精神,擅 於運用創造衝動。 ENTP型的人視靈感高於其他的一切,力求使他們的新穎想法轉變為現實。他們好奇、多才多藝、適應性強,在解決挑戰性和理論性問題時善於隨機應變。 ENTP型的人靈活而率直,能夠輕易地看出任何情 況中的缺點,樂於出於興趣爭論問題的某方面。他們有極好的分析能力,是出色的策略謀劃者。他們幾乎一直能夠為他們所希望的事情找出符合邏輯的推理。大多數 的ENTP型人喜歡審視周圍的環境,認為多數的規則和章程 如果不被打破,便意味著屈從。有時他們的態度不從習俗,樂於幫助別人超出可被接受和被期望的事情。他們喜歡自在地生活,在每天的生活中尋找快樂和變化。 ENTP型的人富有想像力地處理社會關係,常常有許多的朋友 和熟人。他們表現得很樂觀,具有幽默感。ENTP型的人吸引和鼓勵同伴,通過他們富有感染力的熱情,鼓舞別人加入他們的行動中。他們喜歡努力理解和回應他 人,而不是判斷他人。

您適合的領域有:投資顧問、項目策劃、投資銀行、自我創業、市場營銷、創造性領域、公共關係、政治等

  • 人事系統開發人員 就是可以拿雞毛當令箭嗎?
  • 投資經紀人 嗯嗯...我有三支基金還在套房
  • 工業設計經理 聽起來不錯?
  • 後勤顧問 好像是拉拉隊
  • 金融規劃師 這個好,好像很有錢
  • 投資銀行業職員 為什麼又是錢啊
  • 營銷策劃人員 這要幹嘛的
  • 廣告創意總監 第二個王偉忠嗎
  • 國際營銷商 看嘸
  • 投資顧問(房地產、金融、貿易、商業等) 好好好
  • 各類項目的策劃人和發起者 也是看不懂
  • 投資銀行家 開銀行哦
  • 風險投資人 是不是黑道啊
  • 企業業主(新興產業) 當老闆咧
  • 市場營銷人員 你好...請給我錢!
  • 各類產品銷售經理 業務頭嗎
  • 藝術總監 就是可以看到很多馬豆沒有穿衣服的嗎
  • 訪談類節目主持人 ...太老氣了...
  • 製片人 文藝愛情動作片
  • 公共關係專家 那是...圍事的嗎
  • 公司對外發言人 又是一個西裝頭
  • 社團負責人 是白老大那種嗎
  • 政治家 只出嘴不作事的人
  • 文案 我文筆不好
  • 演員 還可以...
  • 大學校長 這個好,我喜歡!


你屬於哪一種? 適合哪一類型的工作? 開始測驗吧。

2009年4月8日 星期三

Singalong song

我最近很喜歡這一首歌!!

<Singalong song>

作詞: 方大同
作曲: 方大同

I wrote this song
It's not too long
Cause I'm thinking about you
I wrote this song
Maybe I'm wrong
to be called all about you

I don't know what you think about me
Maybe you think nothing at all
But,maybe you could just lie to me
We could be in love, you see

Let's sing a long song
that not too long
It's when I think about you then I hear song
and you can sing alone
Maybe if you won't want to
Cause baby i wrote,i wrote this for you

I wrote this song
It's not too long
cause I'm the one who loves you
i wrote this song
this can't be wrong
I don't wanna smile without you

I just want to make you happy
Maybe you want nothing at all
How I wish that you are mean to be
forever and the day with me

Sing a long song
that not too long
It's when I think about you then I hear song
and you can sing alone
Maybe if you don't want to
Cause baby i wrote,i wrote this for you

In every way, you mean more to me
then you love more
Girl, I do my best to show these words are true
And if you like to make a song in the perfect
harmony with me
I find the greatest words to sing
so we could write our own romantic thing

我要學起來...

2009年4月5日 星期日

再一次騎羅馬!

4/4日當天又和Allan約去騎車!
這次來硬一點的羅馬,為什麼說硬!
因為...上次騎感覺很硬,有屁股開花的Fuu!
7點要集合,我慢了2分鐘,因為出門沒有多久,發現有一點冷,就回家拿風衣(這是對的)!

一到集合點!
我隱隱約約看到他背後有三個怪怪的東西...Shit...不會吧,卡到陰!!

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原來是三根超大根的香蕉,這個賤人還笑笑的和我說:今天我要操掛你,我們不補給了!
唉...交到壞朋友!

上路後Allan一直要我加速,我不太理他,因為還沒有熱身,不然會受傷!
順順的騎到了大板根,離開了危險的市區路段後,慢慢的帶上了速度!
我今天的重點是耐力,要把心跳控制在LT以下(我是180),其實速度也不會慢多少,而且還可以唱歌!
順便注意自已身體的合協度和擺車的方式,在順順溜車時還可以調整呼吸,為了5月的塔塔加準備!

在上北橫時,我跑去了旁邊的水果攤買水果順便和老闆娘聊天!
老闆娘就說要留我的msn...哈哈哈
是老闆娘要請我吃水果啦!!
買了三根香蕉和一個人參果後就上去便利商店找Allan!
補了咖啡就後開始羅馬了...上次的惡夢!
一開始就是長下坡,超冷的,我就馬上穿風衣!
而Allan就一路大叫滑了下去...哈哈哈爽...還笑我幹嘛帶風衣!

到了羅馬天氣放晴了...也不那麼冷了,風吹起來涼涼的!
這次騎羅馬好像在吃蛋糕一樣,不太累加上一直在補給,身體也沒有太多狀況!
沒有多久,腳有一點反應,我馬上換了騎車的方式,試圖不去刺激那不舒服的地方!

在村落被一台貨車擋住了,上面有不少小朋友,我順便吃我的燕麥棒!
看車上的弟弟正好奇的看我吃什麼,我也就分了一些給他!
吃東西還是大家一起吃才好吃!
騎到了出羅馬的7-11時是10點30分,也不知道上次是幾分!

到了關西一定要吃貢丸和米粉,吃完上路約11點!
本來在想說,想試試12:30~1:00到板橋!
結果在路上肚子又餓了起來,而Allan的肚子因受不了米粉的油,正在肚子痛!
我們就找了一家7-11休息,快1點才又出發!
回家時不到2點!

我的腳是酸到不行,而Allan卻沒有事,看起來他最近的一百,一百的練成果有出來!
真的太強了,威哥!